中秋、国庆期间,为保障广大群众节日期间的饮食安全,进一步加强对食品生产企业的监管,芜湖市市监局按照“四不两直”、“双随机一公开”的要求对糕点、食用油、保健食品、饮料、方便食品等部分时令热销食品生产企业进行了专项督查。
督查组重点检查了安徽致养食品有限公司、同福集团股份有限公司、芜湖益然香木榨食用油有限公司、万基(安徽)大健康产业有限公司等企业。重点检查了原辅料包材的进货查验管理、生产卫生管理、生产过程控制管理、食品添加剂的使用、人员培训、产品的出厂检验等环节。
截至目前,出动执法人员20余人次,检查食品生产企业10余家。针对发现的的问题,执法人员当场提出了整改意见,责令企业限期整改,并要求县区局督促企业整改落实到位。督查组指出,企业是食品安全的第一责任人,要加强食品安全意识,严把进货渠道,加强过程控制,保证食品质量安全。