2019年9月11日,北国集团倾力打造餐饮品牌“鸭小七”深圳卓越中心店试营业暨首届媒体品鉴会成功举办,深圳近百家权威媒体以及各路美食达人纷纷参与其中,对“鸭小七”首届媒体品鉴会表示大力支持。
“鸭小七”深圳卓越中心店试营业暨首届媒体品鉴会成功举办
北国集团董事长、“鸭小七”总负责人郭小丽女士 接受媒体采访
本届媒体品鉴会由北国集团董事长、“鸭小七”总负责人郭小丽女士欢迎致辞,并且分享了关于品牌创始背后的故事。
“鸭小七”老北京酸奶
“鸭小七”酸汤豆花肥牛
“鸭小七”孜然羊肉大串
“鸭小七”老北京羊蝎子
“鸭小七”小吊梨汤
“鸭小七”是倾北国集团之力,萃取19年用心精华,严格把控菜品供应链,历史三年,打造出来的新品牌。
“鸭小七”招牌北京烤鸭
本次品鉴会上,“鸭小七”为了将招牌烤鸭最好的一面呈现给大家,全部由来自京城经验丰富的烤鸭师傅,经过七道工艺,通过烤炉烤炙而成。两片鸭皮,三五根葱丝黄瓜丝,蘸一些自制甜面酱,用面皮包裹,入口肥而不腻,口齿留香,现场的媒体朋友们都赞不绝口。除了本次负责人对于特色菜品的深入介绍以外,近百家家媒体及各路美食达人也对菜品进行了精心品尝和热烈讨论,并分别从专业、民间的角度对招牌烤鸭提出了宝贵意见。另外“鸭小七”服务人员的细心和专业让大家赞不绝口,足以看出“鸭小七”对于用户体验的用心之处.最后北国集团董事长、“鸭小七”总负责人郭小丽女士在品鉴会上表示:不忘初心,要将最好品质、最好体验呈现给消费者,势必打造百年老店。