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千年传承，源远流长的女儿红文化
早在公元304年，晋代上虞人稽含所着的《南方草木状》中就有女酒、女儿红酒为旧时富家生女嫁女必备之物的记载，是女儿红酒最早的文字记载。自此江南形成生女必酿女儿酒，藏于桂花树下十八年，他日婚嫁宴请宾客之习俗。
女儿红传承千年文化的同时，建厂雏形金复兴酒坊于100年前开业，新中国成立后，几经变革发展，“越红酒”作为第一款拳头产品面世诞生，迅速受到业内好评，也为更多的品牌创意打开了全新视角。1990年，正式更名为“女儿红”酒厂，5年后，带有“女儿红”注册商标的绍兴黄酒火热上市。
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日月精华，跨越百年的世纪礼赞
而今年，正值女儿红建厂100周年，也是女儿红百年辉煌发展的里程碑，在这个值得纪念的日子，女儿红特别推出女儿红15KG百年庆典大师精酿纪念酒，吸取自日月精华，凝结于世纪礼赞，承载千年的精湛技艺，溶于这坛特别定制酒，将黄酒的血肉骨魂完美演绎。
酒之血——水
取自生态鉴湖水，水质清冽而甘甜，温度低而含氧量高，其中的微量矿物质利于酿酒过程中微生物的生长，保证了发酵的更加充分。
酒之肉——米
上等精白糯米，产自鱼米之乡千里沃野，每一粒颗粒饱满，质地精白，香气扑鼻。
酒之骨——曲
红皮小麦，天然精选；千年之法，传统工艺；天然接种，小麦麦曲；完全保证酿制过程中，各种负责香味物质的生化合成。
酒之魂——技
传承千年精湛技艺坚持时序，坚持自然，坚持匠心赋予酒之灵魂！
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大师精酿，传承千年的极致品味
本次女儿红15KG百年庆典大师精酿纪念酒由国宝级酿酒大师胡志明先生亲自领衔酿制，对每一道工序严格把关。色泽鲜亮，纯正优雅，绵厚爽口，富有层次，造就了每一滴的登峰造极，成就了口感上的极致品味，产品采用墨色酒坛，独具中国文化特色，更显高贵与典雅，除此之外，每坛酒都有其独一无二的编号，增添了其纪念酒的收藏价值。
