而在海洋食品产业中,全产业链布局是考验企业良性发展、口感稳定适口、产品高质量的重要标准,鲜少有企业能具备这一核心优势。而力绿集团作为海洋食品产业的重要一极,通过全产业链布局,已打造其在行业内的制高地位。
销售总额破5亿,力绿领跑品类扩容
力绿集团创办于2002年,是一家以海苔、紫菜、鱼制品生产为主,集养殖、研发、制造、销售、品牌推广、OEM为一体的大型农副产品深加工的专业性生产企业。多年来,其精耕海洋食品产业,销售总额已突破5亿元。
其先后成功打造了“欢乐禧禧”、“农亨”、“吴掌柜”三大自主品牌,覆盖海苔、紫菜、鱼制品三大产品体系,销售总额突破5亿元。生产的“欢乐禧禧”海苔、紫菜被国家农业部中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品A级产品”,许可使用绿色食品标志。并顺利通过福建省出入境检验检疫局认证,取得出口资质,成为拥有出口资质的调味海苔企业。
2002年:晋江力绿食品有限公司成立;
2008年:荣获第十届中国国际调味品专业博览会金奖;
2010年:荣获泉州市农业产业化重点龙头企业称号;荣获中国食品安全年会食品安全示范单位称号;
2011年:荣获福建省农业产业化重点龙头企业称号;荣获福建省名牌农产品称号;
2012年:欢乐禧禧(福建)食品有限公司成立;荣获福建省着名商标称号;
2013年:安徽欢乐禧禧食品科技有限公司成立;
2014年:荣获绿色食品证书;
2015年:霞浦县绿力海洋生物开发有限公司成立;投资1000万建立欢乐禧禧食品研发中心;通过出口美国(FDA)认证;
2016年:荣获福建省创新型企业称号;
2018年:被评为东南卫视2017-2018年度行业典范合作伙伴;
2019年:力绿集团成立;苏迪(福建)生物科技有限公司成立……
如今,力绿集团在全产业链布局的基础上,开启新的征程……
全产业链布局之——加强原料源头管理
在海洋食品产业中,受季节等因素影响,原材料质量和价格不稳定成为阻碍发展的一大痛点。而力绿集团旗下产品的主要原料紫菜更是如此。结合于此,为了保证生产和销售的稳定,力绿集团从紫菜苗基地建设、原料收购、原料进口等方面,进行原料的全产业链布局。
2010年,力绿集团在福建霞浦建立紫菜养殖基地300公顷,用于养殖紫菜。同时,本着互惠互利的原则,力绿集团还在晋江、漳浦、霞浦等紫菜养殖基地,与当地农户签订收购紫菜合约。目前,力绿集团的紫菜深加工带动了2800户以上农户养殖紫菜,2015年带动农户增加4200万元以上收入。
全产业链布局之——击破技术壁垒
要把海洋产品搬到零食场景中,重中之重是口味定制化,这也是突破和改变海鲜固有的腥味、高价、原料单一等局限的关键所在。
2015年,力绿集团斥资1000万元设立海苔、紫菜、鱼制品研发中心、检验中心。先后掌握了海苔、紫菜深加工、研发技术,形成有自主知识产权的主导产品和核心技术。与此同时,力绿集团还不断与一流学府、科研机构紧密合作,聘请省海洋渔业厅、省水产加工协会、上海海洋大学等顾问专题研究紫菜、即食海苔等产品深加工创新工艺。
目前,力绿集团已掌握一道加工生产线4条、二道加工生产线15条,日均生产干坛紫菜、即食海苔4吨以上。
全产业链布局之——整合国际技术
随着韩国和泰国等地海洋食品产业的日趋成熟,为了给消费者提供更加美味和健康的产品,力绿集团还整合国际技术,求新求变,从韩国、日本、泰国、中国台湾、中国大陆进行全亚洲生产技术整合。
以欢乐禧禧海苔产品为例,力绿集团先后引进日式海苔、韩国岩烧海苔、泰国压炸海苔生产线,不断满足消费者需求。目前,力绿集团在韩式岩烧海苔和泰式海苔卷领域已独具生产优势。
全产业链布局之——开拓进口食品市场
结合国外成熟的产业环境,力绿集团还分别在韩国、泰国投建韩国苏迪食品有限公司、泰国苏迪食品有限公司,开拓广阔的国内进口食品市场和海外市场。
比如,韩国苏迪食品有限公司立志成为“韩国传统风味迈向世界化”的海洋食品公司,旗下的苏迪品牌紫菜、寿司紫菜凭借优质的口感在世界各地建立了强大的销售网络,产品销往中国、东南亚、欧美等多个国家和地区。
也正是基于以上全产业链布局,力绿集团已成功跻身国内海洋零食行业前列。集团经销商网络遍布全国,销售网点达10000多个。在与沃尔玛、家乐福等大型商超达成战略合作的基础上,还全面推进与天猫、京东、拼多多、云集等平台的合作。