本报讯 近日,为强化校园周边食品安全监管,山东省临沂市河东区市场监管局着力开展校园周边食品安全专项整治。解决存在的突出问题,进一步排查和治理,做到消除隐患,维护“省级食品安全示范区”创建硕果。
河东区市场监管局紧抓重点方向,结合前期“五毛食品”整治工作经验、省级食安示范区创建期间建立的食安档案,确定校园周边中小型超市、食杂店、流动摊贩、副食品批发市场为重点整治对象,包装粗糙的“五毛食品”、山寨食品、短效期的糕点类食品等为重点整治品种,对校园周边380家食品经营户进行检查,查出存在不规范行为75家,下达责令改正通知书35份。
河东区市场监管局还对相关责任人进行约谈,明确相关法律法规及主体责任,要求做到建立和落实索证索票、购销台帐、进货验收等制度;在货品陈列方面做到逐批存放、先进先出、定期检查;印制食品安全宣传材料,发放致校园周边食品经营者的一封信,与经营业户签定校园周边食品经营承诺书,落实企业主体责任,强化法制宣传,提升食品监管工作震慑力。
河东区市场监管局对食品经营户实行档案化管理,加强日常巡查,对接街道部门,结合河东区食品安全社会协同管理平台数据,形成常态化监管。严格按照法律法规文明执法,坚决做到发现一起、处理一起,对存在的问题悉心指导整改,对不符合食品安全标准的“五毛食品”立即责令下架并禁止销售,避免此类食品再次流入市场危害广大学生的身体健康。