近日,萝北县市场监管局城南所、城北所执法人员对馒头店、豆腐坊等小作坊经营单位开展专项监督检查,执法人员重点查看了经营单位的主体资质、经营场所环境卫生、从业人员健康证、台账记录等情况,对发现的问题及时下达责令整改通知,督促整改。
在督促食品经营者落实主体责任,严格按照《食品安全法》相关要求同时,针对这次检查中发现的问题提出了自我要求:
一要以高度负责的态度抓好“馒头店、豆腐坊”等小作坊日常监督检查工作;二要广泛听取老百姓及各方反应的突出问题,积极引导经营者升级改造,提高生产经营场所条件,提高卫生标准;三要加大法律法规宣传力度,使经营者熟知政策、掌握要求;四要采取有效措施,督促经营者切实履行相关经营责任义务,诚信守法经营,使小作坊治理工作取得显著成效,给老百姓一份满意的答卷。