昨日，中国食品交出了一份收入利润“双位数”增长的财报。据其2019年半年报显示，上半年实现收入95.51亿元（人民币，下同），同比增长10%，主要由销量增长、新品、包装结构及价格改善拉动。经调整息税前利润达到7.047亿元，同比增长20%。
值得留意的是，自2017年底成为中粮集团旗下唯一专业化饮料平台以来，中国食品的可持续经营业务连续三个报告期都实现了收入和利润“双增长”。下面，我们来看看各品类的表现。
“魔爪”收入翻倍
汽水依旧是收入占比最高的品类，期内收入同比增长了9.51%至70.7亿元。从经营区域内的销售额来看，中国食品的市占率继续保持在60%以上。在产品线方面，中国食品期内积极推动“无糖”和“纤维+”系列的增长。
另一主要品类果汁则“逆势上扬”，在行业整体收入同比下滑时仍取得增长，收入达到12.61亿元。据悉，“美汁源”在上半年进行了“自上市以来最大的产品升级”，对产品口感和包装进行了更新。
在三大品类中收入占比最小的水品类取得了最高增幅。数据显示，水品类的收入为8.74亿元，同比增长了21.0%。其中，“冰露”录得双位数增长，“纯悦”实现了“高速增长”。
小食代留意到，截至今年6月，属于细分品类的能量饮料“魔爪”的收入翻倍增长。在评论这一表现时，中国食品将其归因于形象店的打造、重点渠道货架陈列的加强以及消费者活动的开展。
据介绍，上半年，“魔爪”与中石油及中石化合作，打造了 2000 多家加油站、服务区形象店。渠道方面，“魔爪”则加强了在加油站、学校、网吧和商超的货架陈列。另外，中国食品还面向消费者开展了多形式的赠饮和促销活动。
加码无糖饮料
小食代浏览财报发现，仅在上半年，中国食品推出的饮料新品就覆盖了汽水、果汁两个主要品类，以及茶饮料、运动饮料两个细分品类。
而其中在主要品类方面，中国食品在无糖汽水“雪碧纤维+”下增加了黄瓜等新口味，又推出了两款新口味的“美汁源”果汁。小食代还留意到，在8月初，中国食品推出了雪碧新品“爽椰派”，主打添加了天然椰子水。
至于细分品类，中国食品则分别引入了无糖茶“淳茶舍”以及两款针对不同类型运动的“爆锐”运动饮料。前者是被可口可乐首席财务官 John Murphy称为“符合亚洲很多市场消费趋势”的茶饮料，后者则是在全球 80 多个国家有超过 20 亿美元年销售额的品牌。
与传统的饮料产品相比，中国食品近期布局的新品多为契合健康趋势的无糖饮料，也包括瞄准细分消费场景的运动饮料。由于上述新品的毛利较一般饮料高，中国食品的加码无疑可以帮助优化产品结构。
以无糖汽水为例，中国食品在一份通报中指出，无糖汽水为上半年增长最快的汽水品类，并寄望其能够“帮助进一步扩大市场份额，提升盈利能力”。
除了用产品回应消费升级下的新趋势，中国食品在传播上也“牵手”流量IP和明星进行不同形式的合作，努力贴近年轻人这一新的主力消费群体。
在上半年，“零度可口可乐”联手热门电影《复仇者联盟：终局之战》推出了电影人物罐。同期，美汁源果汁也“官宣”青春演员王大陆为新任品牌代言人。
渠道开拓“多管齐下”
在迈进专业饮料平台的第二年，中国食品首次在财报中提出了五项主要发展策略，即收入增长管理、完善网络发展、提升市场执行、卓越供应链及系统能力建设。当中又以关注新兴渠道为重点之一。
中国食品表示，上半年积极开拓了“B2C新零售渠道、O2O、全渠道及智能自贩机等”，目的为“加强铺货及促销互动，提升新渠道收入占比”。
上述工作已获得一定成果。通报指出，加强合作的美团、饿了么外卖O2O平台已成为新的增长动力。而该公司相关负责人向小食代透露，目前中粮可口可乐在区域内商家外卖平台的铺货率已达到52.6%，在行业内排名首位。
与此同时，为了继续保持增长势头，继续向外扩张，在一二级市场逐步饱和的情况下，这家饮料巨头正在把战略重点从一二级市场以外的三四线及以下城市。
中国食品在通报内指出：“三至六线城市大众市场消费潜力巨大，为中国食品的渠道下沉带来更多可能。”
国家统计局数据显示，在2018年，乡村消费品零售额超过了5.5万亿元，增长较城镇增幅高1.3%，也是乡村消费增速连续七年超过城镇消费增速。
现时，中粮可口可乐的经营区域大多覆盖在经济增长潜力较大的区域，而其大股东中国食品的营销网络已覆盖区域内的全部城市、县城以及超过60%的乡镇。也就是说，中国食品能在尚存空白的乡镇等区域寻找快速增长的机遇。
中国食品在财报中表示，将会通过持续的市场投入，持续的新品及新渠道拓展、内部管理精细化程度的不断提升，实现收入增长继续优于行业平均水平的目标。
