中秋节又称月饼节,每逢中秋佳节,团圆桌上总会摆放着各式各样的月饼,一块小小的月饼,承载着中华文化的当代演绎与情感归属。团圆佳节来临之际,为了让漂泊在外的旅人感受到节日的味道,京东与广州酒家合作打造一系列高端系列产品,日前已在京东正式销售。
个性化需求增强,中秋月饼反向定制将成主流
素有“食在广州第一家”美誉的广州酒家集团,始创于1935年,以经营传统粤菜驰名,同时并涉足简餐和年轻化轻餐饮。主营业务包括餐饮服务和食品制作,拥有数家知名餐饮品牌和食品品牌,其多元化系列产品畅销国内20多个省市地区并出口欧盟及美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等国。广州酒家84年来始终坚守“质量第一,以质取胜”的经营理念,深耕市场,构建完善的电子商务运营平台,只为给消费者提供更优质的服务。此次借助京东的资本和技术力量,给企业的销售、渠道、品牌宣发等方面提供了各方面的有力支持。
中秋佳节,还没来得及举头望明月,装满月饼的快递就已经寄往各家。重新被定义的中秋节广州酒家携手京东超市带来了新玩法,主打80后、90后年轻人为主的消费市场,根据京东客单价、件单价、团员象征等以及送礼需求等相关数据,针对京东用户群设计,反向定制创新推出独家高端系列产品,包括三黄白莲蓉月饼礼盒、核桃流沙奶黄月饼礼盒等,满足年轻人多种口味需求。
作为广州酒家广式月饼大师,郑明坤曾荣获“亚洲地区面制品专家”、“中国烹饪大师”等荣誉称号,他认为,尽管月饼在不断的创新和技术升级,永远不变的是人倾注在食物里的感情。这么多年来,广州酒家在始终如一地为消费者提供满满诚意的食物,无论身处何方,消费者都能体会到承载着广府中秋浓厚团圆味和祝福的月饼。
这些经历过岁月沉淀的月饼,在新时代的影响下也有了不一样的创意。广州酒家与原广东画院院长许钦松联合制作,配料考究,将艺术的人文气息融入广府食味中去,穿越漫漫时光岁月,带你品味最纯正的广式味道。广州酒家借京东平台深挖消费者需求痛点数据、以精准数据的强大反推功能等技术,凭借优质产品与良好的用户体验,避免品类同质化,反向定制推出真正符合消费者需求的产品,一经上线就备受热捧,深受广大消费者的欢迎。
跨界最佳拍档,京东超市C2M助力广州酒家新增长
个性化消费浪潮正席卷而来,强烈冲击着传统零售行业。而京东超市不但通过大数据优势帮助品牌商打造满足消费者个性化需求的产品,迎合了消费的发展趋势,同时能提供全方位的、系统性的解决方案,在营销、渠道等其他方面提供更多流量扶持,借助京东超市线上线下资源,将定制化产品送到消费者手中。
截至2018年,入驻京东超市的自营品牌已超过1.5万个,入驻的第三方店铺超4万家。凭借京东在大数据分析和供应链管理等方面的领先优势,近年来,京东不断与品牌开展C2M反向定制合作,针对消费者不为人知的潜在需求,定制化开发细分新品,助力众多品牌商实现销售新突破,取得了极佳的市场渗透效果及广泛的品牌影响力。
广州酒家自与京东正式合作以来,在产品开发、线上引流、节庆联合推广、精准化营销等方面都展开深入合作,不断研发新品满足年轻人的个性化需求,提升用户满意度。
随着消费不断升级和市场的巨大变化,京东C2M反向定制将助力广州酒家创新。京东发挥自身的数据、资源及经验优势,也将为广州酒家带来更高的销售量和口碑转化,带给用户更优质的商品与服务,从而最大化实现共赢!