卢青榕介绍道,同样的产品在中国叫保健食品,渗透率只有不到20%。而在美国叫膳食营养补充剂,其渗透率为50%。同时,粘性客户的占比中国不到10%,美国则差不多60%。若按市场规模与人口比例计算,中国的市场只相当于美国1/10的水平。换句话说,如果中国的膳食营养补充剂的渗透率和粘性客户能够达到美国的水平,那市场规模将会是现在的十倍。
卢青榕表示,中国将来会出现五亿多的老年人。而对于老年人,大健康产品或是保健食品很有需求。不过,就正处于早期的保健食品行业而言,目前最需要提升的,是人们对于保健食品的认知度和信任度。中国当前保健食品的四个主流渠道——直销、电商、药店、商超中,只有零售药店既有专业的背书又能够提供大规模的专业服务,且人群非常精准。因此,零售药店渠道在行业的发展过程当中是不可或缺的,也大有作为。
但在卢青榕看来,现实情况是,零售药店的处境正相当艰难。对此,他提出了两点意见,一是升级商业模式,核心是提供专业的服务,把流量变现模式变成健康管理模式——药店不需要向每个人都去推荐保健品,只向真正有需要的人去推荐,且针对个人特殊健康状况提供专业的健康解决方案,如此一来,复购机率大大增加,单个客户收益大幅增加,生意就会持续下去。第二,整个行业需要有更多的企业、大玩家、大品牌的加入。卢青榕透露,华润三九正积极跟国际领先企业展开合作,进一步丰富药店的保健品品类组合,提升与其他渠道尤其是电商渠道的竞争度。