四川新闻网内江7月15日讯 近日,笔者从威远县市场监督管理局获悉,该局多措并举,全面开展散装白酒专项治理,取得明显成效。
全面排查,摸清底数。逐户开展摸排登记工作,对辖区内白酒生产企业,白酒小作坊、小灶酒和散装白酒经营者等进行情况摸底,并登记造册建立健全监管档案359户,其中白酒小作坊70户,小灶酒39户,散装白酒经营者84户,详细记录小灶酒和散装白酒经营户基本信息及变化情况,纳入监管视野,增强监管针对性,消除监管“死角”。
全面检查,督促整改。以小作坊、农贸市场、乡镇酒类产品经营部,中小型餐馆等为重点对象,以散装白酒为重点品种,全面开展对散装白酒生产经营行为的监督检查,督促企业认真整改检查发现的问题,并要求散装白酒经营户和餐饮自制泡酒经营户按要求标明名称、日期等内容,切实规范生产经营行为。发现问题52个,已整改48个。
全面宣传,加强引导。通过食品安全宣传周、入店宣传等方式,大力开展酒类管理法律法规宣传活动,提高经营者和消费者酒类食品安全知识水平,增强消费者的防范意识、维权意识和识假辨假能力,积极引导和鼓励全社会共同参与食品安全监管,营造良好的食品安全社会共治氛围。共发放食品安全宣传资料800份,发布消费警示5条。