【中原经济网讯】 为保障辖区农村食品安全，洛阳市西工区市场监管局执法人员深入农村超市、食品流通单位、餐饮服务单位、食品生产小作坊等进行集中检查。
此次行动全面清理农村食品批发、零售者的经营主体资格，重点对销售无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的“五无”食品违法行为和无证无照、无合法来源、违规滥用食品添加剂等生产经营行为进行仔细检查。严格落实食品经营主体责任，监督食品批发商、零售商严把进货关，督促其切实做到不进、不存、不销假，全面规范农村食品市场。督促经营户建立健全进货台账，保存购销票据，落实进货查验和索证索票制度。对农村食品经营户的环境卫生，防蝇、防鼠等设施的使用以及从业人员健康证进行检查。
在农村食品安全专项治理中，该局出动执法人员230人次，检查食品生产企业26家次、小作坊12户次、食品流通经营户100家次、餐饮经营户97家次、学校食堂10家次，查处一起学校食堂经营过期食品案件，正在调查处理中。
此次专项治理促进了农村食品流通单位、餐饮服务单位和食品生产小作坊质量安全管理水平的提升，从业主体质量安全意识和诚信意识增强。
