最近一周多以来，全国70多家医院近200位小儿消化、皮肤、儿童保健、过敏免疫及临床营养等领域的专家，通过现场坐诊的方式为过敏宝宝家长们一一解答各种疑问。
上述大型过敏义诊活动是由雀巢健康科学从7月初开始发起，陆续两周的时间在全国各地进行，范围包括北京、广东、上海、江苏、四川、重庆、陕西、湖南、湖北等全国各大省份，北京儿童医院、上海儿童医学中心、广州市妇女儿童医疗中心、深圳儿童医院等大型医院均有参与。
这也是该公司连续第六年在“世界过敏日”联合全国儿科相关领域专家举办义诊活动。
据了解，随着过敏性疾病在全球范围内日益变得频发，世界过敏组织在2005年联合各国变态反应机构共同发起对抗过敏的全球倡议。从此，每年的7月8日被定为“世界过敏日”，今天则是第15个“世界过敏日”。
据流行病学统计，婴幼儿牛奶蛋白过敏的发病率约为2%~7.5%，全国每年约有80万新生婴儿受牛奶蛋白过敏困扰。其中，90%出现对牛奶蛋白过敏反应的婴儿都小于3月龄，或在接触牛奶蛋白后2个月内出现过敏症状。食物过敏对婴儿的体格生长、婴儿自身以至家庭的生活质量、以及长期的行为和智力等均有不同程度的影响。
专家指出，早期发现婴幼儿牛奶蛋白过敏并及时规范化管理对其之后的成长非常重要，而牛奶蛋白过敏管理的首要原则是回避食物中的牛奶蛋白。
根据《儿童过敏性疾病诊断及治疗专家共识》显示，牛奶蛋白过敏患儿应合理选择替代食品。对于母乳喂养者应当继续母乳喂养，母亲回避牛奶及其制品，并补充钙剂。而当母亲饮食回避后患儿症状不缓解且伴有生长障碍时，可选择氨基酸配方粉喂养。“配方奶喂养者应根据病情在医生指导下选择深度水解或氨基酸配方。”
婴幼儿过敏症状在国内越来越高发，也使得低敏配方奶粉成为婴幼儿配方奶粉企业研发和生产的重点方向之一。
针对食物蛋白过敏婴儿，雀巢健康科学特别研发了恩敏舒、肽敏舒、蔼儿舒三款配方，为不同过敏程度的婴儿提供个性化的营养选择。
据该公司介绍，恩敏舒是氨基酸配方粉，适用于重度牛奶蛋白过敏婴儿的饮食管理。肽敏舒是含乳糖深度水解配方，适用于轻中度牛奶蛋白过敏婴儿的饮食管理。蔼儿舒则是无乳糖深度水解配方，适用于轻中度伴腹泻牛奶蛋白过敏婴儿的饮食管理。
雀巢健康科学还表示，希望通过义诊等形式的活动提高公众的牛奶蛋白过敏知识水平，帮助家长们及早发现和确诊牛奶蛋白过敏，并及时采取正确的营养解决方案，从而减少因食物过敏给婴幼儿带来的不良影响。
