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全球首款富硒竹盐在汉研发成功
发布日期:2019-06-25 来源:武汉晚报
核心提示:由国家富硒农产品加工技术研发专业中心研发的富硒竹盐产品,昨日交付武汉绿时代创新科技有限公司。
武汉晚报讯 由国家富硒农产品加工技术研发专业中心研发的富硒竹盐产品,昨日交付武汉绿时代创新科技有限公司。
据国硒中心主任、武汉轻工大学党委副书记程水源教授介绍,此次富硒竹盐产品是天然植物有机硒添加,食品微纳技术可以保护有机硒在竹盐中的活性,有机硒引入保持了竹盐制备的原有品质,且制备工艺简单无需复杂仪器。他认为,此次富硒竹盐产品是“硒+X”战略的产物,国硒中心将始终将硒与大健康产业无缝对接,迈向硒产业4.0时代。
据透露,绿时代公司即将投入生产富硒竹盐产品,争取早日面市。
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