近日，国家市场监督管理总局发布《市场监管总局办公厅关于查处宁波特壹食品有限公司和青岛金大洋乳业有限公司违法违规行为的通报》（以下简称“通报”）。通报提到将加强监管把普通食品混淆为保健食品进行售卖的企业。中国商报记者了解到，目前市面上有不少普通食品有虚假宣传的行为。业内专家表示，消费者要对宣传“功效”的普通食品提高警惕。
部分普通食品有“夸大功效”之嫌
据记者了解，目前市面上有很多普通食品夸大宣传具有某种“功效”。
例如某品牌猴菇饼干。其广告宣传语为：“猴姑饼干，猴头菇制成，养胃；上午吃一点，下午吃一点。”主打“养胃”功效。 对此，中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红在接受媒体采访时表示，猴姑饼干是否具有预防胃肠疾病、保健胃部的作用，需要由可靠的医学机构进行医学实验来确认。该产品为普通食品，擅自宣称有保健功效，是一种违法行为。
同样的，2013年6月，广州医药集团有限公司（以下简称“广药”）就曾在股东大会宣称王老吉凉茶有延年益寿的作用。2016年1月，广药主办的“王老吉凉茶国家863计划突破性科研成果发布暨广州王老吉大健康研究院成立发布会”上，再次提及王老吉凉茶除了可以降火，还可以“延长寿命”。2017年，广药董事长李楚源曾在国际科技头脑风暴大会上宣布，国家863计划研究结果表明，喝王老吉凉茶可延长寿命大约10%。
然而，同在国际科技头脑风暴大会现场的华大基因首席执行官尹烨则发布微博表示，关于人类寿命延长是综合课题，迄今为止没有任何单一因素能对人的寿命形成如此显著的差异。
此外，“六个核桃”核桃乳的宣传也曾引发争议。在其大多数广告里，代言人会反复重复那句经典的广告语：“经常用脑，多喝六个核桃。”中国营养学会会员、国家二级公共营养师陆雅坤向媒体表示，“经常用脑，多喝六个核桃”的说辞，有误导消费者之嫌。该产品的营养成分表中并未标示出有特殊功效的成分及相关含量，从这个角度看，它就是一款普通的饮料。而这类经过添加剂和香精等加工后的核桃乳也不宜多喝。想要补充营养，不如直接吃新鲜核桃。
严抓容易误导消费者的普通食品
对于存在的容易误导消费者的普通食品现象，相关部门也进行了有力地查处。据媒体报道，宁波特壹食品有限公司、青岛金大洋乳业有限公司将生产的固体饮料标识为具有一定功能性质的“配方粉”并出售，宣称能解决婴幼儿过敏等问题。该事件发生后，国家市场监管总局要求浙江省、山东省市场监管部门速查严处。
通报称，国家市场监管总局将继续督促相关省份市场监管局进一步调查核实，加快案件查办进度，严厉查处违法违规行为。地方各级市场监管部门要举一反三，针对企业名称中含有“生物”“医药”“科技”“保健”“高新技术”等字样的，获得饮料、糖果制品、代用茶、其他食品等生产许可的，产品易误导消费者与特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、保健食品等混淆的普通食品生产企业，加强监督管理。
另外，国家市场监管总局表示将重点做好以下工作：督促食品生产者加强生产管理；督促食品生产者规范食品标签标识；相关部门须加强食品质量安全监管；严厉打击虚假宣传。地方各级市场监管部门要按照《联合整治“保健”市场乱象百日行动方案》要求，严厉查处普通食品标注或者暗示具有疾病预防、治疗功能，或虚假宣传为保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等违法违规行为，坚持常态化治理。
专家表示消费者需要提高警惕
中国保健协会的相关专家向中国商报记者表示，如果某种保健食品要取得批准文号在市场上销售，就必须通过严格的动物毒理和人体试食试验，确保产品无毒且有某种特殊的功能。普通食品没有经过功能试验，研发成本较小；生产企业在对普通食品进行夸大功效的宣传后，消费者很难坚持认为它是普通食品，会误认为产品具有治疗疾病的功效，相关生产、销售企业便可提高产品价格，获取高额利润。
中国营养保健食品协会秘书长刘学聪坦言，部分中小企业虚假宣传普通食品，误导公众消费，直接破坏了保健食品的整体信誉。另外，他也表示，由于我国传统养生理论的“食疗”和“食补”同宗同源，“食”与“药”的争议和混淆也使保健食品市场成为问题多发的领域。
对此，中国保健协会相关专家表示，不管普通食品还是保健食品，只要产品宣传治疗疾病的功效，那就是违法的。尤其是注重养生的老年人，切勿通过非法的传销等途径购买，要通过正规渠道购买保健食品，索要正规的销售凭证，购买保健食品时一定认准“小蓝帽”标识和批准文号。
