据乌拉圭《观察家报》4月15日报道，乌肉类协会公布的数据显示，截至今年4月6日，乌拉圭共出口肉类14万吨，总价值5.03亿美元，同比下降13.5%。其中牛肉8.2万吨，占出口总量的83%，价值4.16亿美元，同比减少13.8%。羊肉出口5295吨，占出口总量的4%，价值1680万美元，同比减少14.9%。 从出口目的地来看，乌出口肉类中的51%流向中国市场，同比增长7.4%，17%流向欧盟，同比下降19.8%。16%流向北美地区，同比增长7.1%，5%流向南共市其他国家，同比下降39%。单就牛肉而言，出口中国牛肉占牛肉出口总量的58%，其次是北美地区，占18%，欧盟占11%。单就羊肉而言，出口中国羊肉占羊肉出口总量的40%，领先南方共同市场的28%和欧盟的11%。从出口平均价格来看，牛肉出口均价3576美元/吨，同比增长1.6%，羊肉出口均价4186美元/吨，同比下降7.7%。
