据《阿拉伯商业周刊》(Arabian Business)5月21日报道,世界野生动物基金(World Wildlife Fund)近日敦促阿联酋将斋月期间粮食浪费减少1/3,而酋长国环境集团(Emirates Environment Group)将浪费归咎于各类豪华开斋饭。迪拜市政局表示,食品浪费占迪拜垃圾总量的22%,但斋月期间这一比重飙升至55%。
统计显示,阿联酋每年浪费的粮食价值130亿迪拉姆(约合35亿美元),人均每年浪费粮食197公斤,而欧洲、北美分别为95公斤、115公斤。
(编译:胡玺权)