为什么？因为企业没有跟随时代同步进化，因为这个时代有了很大的变化。你的消费者变了，90后正成为你的核心消费人群；你的销售渠道变了，网络、新零售越来越火；你的员工也变了，90后正在成为核心员工；如果你不改变，你可能就out了。
也正是因为90后这一年轻消费群体的涌现，中国肉制品的潮流早已改变了航向。那么，中国肉制品品牌怎样才能跟得上这个时代？
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金锣率先玩转年轻化营销
当然，要想抓住年轻人的心，还得在营销上下功夫。
日前，国内肉制品领军品牌金锣发起了一系列特别对年轻人胃口的推广活动：先是上线“共享女排荣耀 码上疯狂夺金”活动，通过扫码领奖品，刺激消费者买买买；第二步则是开启微信活动“运动赢好礼”，倡导消费者多运动，保持健康好身材；在“管住嘴迈开腿”之后，金锣又在极受年轻人欢迎的短视频平台——抖音上发起#这种身材才叫6#抖音话题挑战活动，呼吁消费者勇敢自信地秀出自己的健康好身材。
据食品君了解，“扫码领奖品”活动的参与方式非常简单，凡是购买标有《共享女排荣耀 码上疯狂夺金》的金锣健食力产品，可在袋内获奖卡一张，刮开奖卡涂层，用手机微信扫描二维码便可获得微信现金红包或价值约2666元的中国女排纪念金牌，且活动综合中奖率100%。在食品君看来，这看似简单粗暴的活动，实际上正是迎合了当下年轻人“从简”、“怕麻烦”的心态。
其次，是金锣在其官方微信公众号同步开启的“运动赢好礼”活动，参与方式同样简单，关注金锣文瑞官方微信，在菜单栏中找到此活动并同步微信步数参与活动，便有机会抽取排球比赛正式用球、智能运动手环、女排限量定制水壶等好礼。而众所周知，这届年轻人越来越注重健康，运动对他们来说本就是日常行为，运动的同时还能赢取奖品，何乐而不为呢？
最后的抖音话题挑战活动，无疑更是在用年轻人喜欢的方式和他们沟通。据食品君了解，此次抖音活动主题叫：#这种身材才叫6，用户上传抖音视频大胆秀出自己的健康低脂好身材，并添加话题 #这种身材才叫6，即有机会赢取定制足金中国女排纪念金牌、女排明星队员张常宁签名排球、健食力火腿肠等奖品。
此活动不仅利用了大量年轻人聚合的平台——抖音短视频平台，更抓住了年轻人爱晒、爱秀、爱分享的特性。据悉，活动上线不到两周的时间，话题播放量已超过1亿，网络红人、健身达人都纷纷参与，很多素人网友也积极秀出自己的健康好身材。
如此一来，金锣紧贴年轻用户，从吃出好身材、动出好身材、秀出好身材三个维度，打造参与式体验，提高互动性，也无形中增加了消费者的自我感知和与品牌的亲密度，在一定程度上增加了消费者的满意度。
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向年轻消费者传递健康理念
金锣的年轻化营销活动，引发了外界的思考。
那就是，新一代的年轻消费群体，他们除了热衷于参与趣味化的营销活动之外，在产品本身上，到底追求的是什么？
食品君认为，就肉制品行业而言，这届年轻消费者早就不再渴求一顿肉的盛宴，转而开始更加注重食品的营养、品质和搭配，“低脂、低盐”的健康饮食方式逐渐普及和推广开来，于是低脂健康食品受到越来越多消费者的青睐。不仅仅是肉制品，饮料、乳制品等快消行业也都纷纷启动健康化战略。
而从中国肉制品产业的发展趋势来看，坚持质量第一、效益优先的供给侧结构性改革已成为行业发展方向。金锣进军健康肉制品领域，开启大健康战略，并创新性地研发出健康新品健食力，可以说是开启了行业的新蓝海。
据食品君了解，去年的7月16日，金锣集团与中国国家女子排球队在国家会议中心举行签约仪式，中国女排正式成为金锣品牌代言人；金锣成为“中国国家女子排球队供应商”；同时，中国女排选手张常宁也签约成为金锣新品“健食力”代言人。
公开资料显示，金锣健食力系列产品精选优质瘦肉，并运用国家专利工艺技术精心制作而成，其脂肪含量仅为3%，对比普通香肠更是“减脂60%以上”。当然，这款产品也曾获中国国际肉类产业周-健康肉制品金奖。
有调查显示，虽然健康食品的理念已经深入人心，各大肉制品企业也都关注到了这个方向，但是在中国肉制品领域，真正的健康化产品依然是一片空白，健康肉制品产品的市场仍是一片蓝海。
相比同行，金锣集团这次又抢了先。
可以看到的是，无论是从产品上，还是营销上，金锣都在积极迎合当代消费者，向品质化、年轻化转变，一个受现代消费者喜爱的年轻化、健康化的肉制品品牌正在不断为消费者创造惊喜。
