第五届全民营养周于本月12-18日举办，主题为“合理膳食、天天蔬果、健康你我”。期间，以中国营养学会为主的多个机构及企业以多样形式，开展主题科普活动，促进公众养成健康的生活方式，提高全民健康水平。
营养均衡搭配，保证饮食健康
国务院办公厅2017年印发的《国民营养计划(2017-2030年)》中提到，虽然国民营养健康状况明显改善，但仍面临营养不足和营养过剩并存的问题。此次全民营养周活动，就是号召国民合理调节饮食结构，摄入多样营养，保持饮食健康。这种理念，也是福临门等食品企业近年的产品创新方向。
调和油之所以越来越受消费者青睐，原因就在于其营养成分的多样化。记者在超市走访中看到，福临门营养家食用植物调和油的标签上清晰标注产品由37%玉米油、35%菜籽油、13%稻米油、10%花生油和5%亚麻籽油调配而成，并符合最新版《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》(DRIs)的指导原则。据超市导购介绍，这款产品通过“营养环”配方工艺，优选高品质原料，依靠适度精炼、恒温灌装、充氮保鲜及抗紫外线包装等技术，提升了原料中维生素E、植物甾醇、谷维素和角鲨烯等营养元素保留率，锁存原生营养，引领了“不用换油吃”的饮食消费新升级。
政府引导，营养机构和相关协会发出倡议，食品企业提供保障，这正是《国民营养计划(2017-2030年)》提到的“坚持共建共享”的基本原则。
组织社会活动，传播健康观念
据悉，中粮集团作为拥有70年发展史的大型央企，一直将守护国人食品安全、营养健康作为己任。旗下粮油战略品牌福临门自1993年成立以来，除了不断优化生产体系和工艺，还承担起央企的社会责任，多次组织活动，传播健康生活观念。
自2012年以来，福临门在杭州、上海、天津等多城市发起“全民健步走”系列活动，通过健步走、运动嘉年华、免费国民体质测试等方式，传递健康理念，号召全民树立“有数饮食+有数运动”的生活观念。
据了解，全民营养周期间，全国多地都组织了形式丰富的活动，借助营养机构、社会组织和食品企业所形成的合力，传播健康生活理念和饮食观念，致力于把国民营养健康水平提升到新高度。
