饮料市场增速放缓，规模庞大的中老年人群能否刺激市场活力？
全球经济连续疲软的同时，食品饮料行业也受到了冲击。欧睿信息咨询发布的数据显示2017年全球食品行业的增长降至10年来最低，仅为1.1%。在整体饮料行业消费呈现疲软的态势下，行业“巨头”一般都是首当其冲，其发展态势并不理想。
据可口可乐公司财报显示，2017年公司的净利润为11.8亿美元，同比减少了81%；与此同时，另一国际巨头百事可乐公司因有薯片等系列产品支撑，净利润达到48.5亿美元，但比上一年少了23%，在饮料端的降幅也颇为明显。
市场的变化，刺激众多企业开始寻求新的出路，不断发掘新时代下细分的市场需求，才能赢得未来市场发展的机遇。美国的Perennial公司又另辟蹊径，不再尊崇“饮料是年轻人的天下”，而是把目光聚焦到了50岁以上中老年人群。
庞大的中老年人群体出现，与全球老龄化进程密切相关。许多发展中国家都出现人们的寿命延长但生育率递减的态势，并且在未来几十年还将继续。有数据证明，在2018年底，地球上有7.05亿老人，6.8亿婴幼儿。这意味着已经有数量庞大的人群正在步入老年或者已经成为老年人。
营养在人生的每个阶段都起着关键作用，对于年龄超过50岁的人来说尤其如此。因此年迈的消费者更需要寻求长久保持健康的方法，并提高他们的生活质量。这也推动着企业增加对健康老龄的研究以及开发相关的膳食补充剂和功能性食品，来满足个性化群体的营养需求。
Perennial植物基饮料：变老无负担
Perennial 是一款植物蛋白饮料，同时加入了3g膳食纤维、 32mg的Omega-3 DHA，以及8g的蛋白质，具有非转基因、无麸质、无人工添加、无胆固醇等特点。这款饮料主要针对50+年龄消费者，因此通过植物基础成分塑造健康的形象，并且更加注重膳食纤维、维生素和植物蛋白等等营养特性。
健康的变老需要饮食营养的的加持，它可以帮助人们维持健康，并且预防与年龄有关的疾病。因此Perennial 饮料在功能性特点上，就选择了骨骼健康、心脏健康、大脑健康、肌肉维护、免疫力健康和肠胃健康几个老年人普遍关注的功能性场景。饮料中含钙、维生素D等成分可以保护骨骼健康，产品无胆固醇的特点则有利于支持心脏健康。
除了富含营养，面向老年人群体，Perennial也秉持着清洁标签的思路，致力给人们带去最纯粹最营养的产品。除此之外，产品控制整体热量、糖、钠等要素的含量，来减轻消费者的身体和心理负担。
Perennial公司的创始人Brent Taylor表示，目前世界上8%的人口年龄在65岁以上，但到2030年，这一数字预计将增长13%。数据显示，55岁以上的消费者是购买膳食补充剂的主流人群之一。对于这些人来说，了解和预防疾病变得更加重要，因此他们倾向选择许多功能性食品和膳食补充剂。
虽然越来越多的人寿命变长，但他们在晚年依然很活跃，在成人消费者的市场中有较大的消费潜力，但是许多饮料企业并没有重视这些“老顽童们”，未能在这一市场中占据一席之地。虽然针对老年消费者也有Ensure和Boost的产品，但并没有引发市场的积极反馈。
Taylor补充道“当我们进行产品调研时，许多人建议不要特别突出目标人群年龄，但是Perennial植物基饮料就是将年龄作为一个关键标识，为年老的消费者提供一个最佳的‘营养’的饮料产品解决方案。”目前产品可以在线上购买，同时也会进入线下零售商店。为了扩大产品的影响力，该公司正在推出一项社交媒体活动，邀请50岁以上的具有社会影响力人士参与，让他们来分享那些有趣的老年生活。
