又到了吃小龙虾的季节。作为市民餐桌上的热门菜品,小龙虾的安全问题一直是民生关注的焦点。近期,杭州市市场监管局在全市范围内开展了小龙虾“你点我检”活动。
本次“你点我检”以批发市场、农贸市场、餐馆、水产店等为重点抽检对象,包括杭州农副产品物流中心水产品批发市场等批发环节、望江路农贸市场等市场以及上城区望江路一带、下城区河东路一带餐饮店等。除检测孔雀石绿、氯霉素、呋喃西林、罂粟碱等非食用物质外,还增加检测了甲基汞、砷、镉、铅等重金属指标。经第三方机构检测,92批次小龙虾检测结果均符合标准。
下一步,杭州市市场监管部门将持续关注小龙虾市场,进一步加强市场巡查和监管,做好监督抽检和信息发布,严查餐饮制售单位是否存在使用来源不明或变质的小龙虾、是否落实进货查验和索证索票制度,以及暂养、操作等环节是否存在违法违规行为,严把食品安全关。