3月16日上午，四川省市场监管局召开专题会议，传达学习“全国校园食品安全工作电视电话会议”精神，安排部署对央视3·15晚会报道的辣条食品开展监督检查。
四川省市场监管局按“双随机”原则，会同四川省教育厅，邀请食品安全专家，组成10个联合检查组分赴各市（州）开展监督检查，截至3月16日18时，随机突击检查校园周边食品经营单位（销售）26户。执法人员重点检查了经营主体资格、场所和设施设备、制度及人员管理、进货查验、食品经营、贮存等情况，对检查中发现的问题，及时督促属地市场监管局依法进行后续处理。联合检查组还督促学校就问题辣条食品的安全隐患和健康风险加强宣传教育，鼓励家长和学生对销售问题辣条食品进行投诉举报。
同时，四川省市场监管局还研究部署了校园食堂食品专项监督抽检。
