面对猪肉市场利润下滑，得利斯在2018年加速在牛肉领域的布局，2018年11月1日，得利斯百万头牛肉加工及贸易物流项目已完成2万平方米钢筋混凝土结构厂房的建设，目前正在办理相关证照手续并进行设备安装，按照计划，该项目今年上半年将实现正式投产。
据介绍，该项目将搭建全球牛肉供应链体系，采用全球采购的方式不仅能降低成本，更可以满足消费者日益增长的对优质、优价牛肉产品的需求。而公司目前已经与澳大利亚、新西兰、美国、加拿大、巴西、乌拉圭、阿根廷、智利、爱尔兰、南非等国家的二十多家企业进行了深入洽谈，并达成合作意向。
据了解，得利斯肉牛加工项目产品主要分为进口贸易、生鲜分割、速冻调理、西式牛肉、中式牛肉、定制化产品、中央大厨房七大产品体系，目前已形成了119个sku的产品矩阵，可全面满足客户从中式到西式，从生肉到熟肉制品的一站式需求。
图片来源 京东专营店
随着即将投产的肉牛加工项目上线，得利斯同步铺设营销渠道，公司方面介绍，得利斯牛肉加工项目将依托电商、流通餐饮、贸易、超市四大渠道开展牛肉项目的营销业务。未来，公司将把牛肉生产加工作为实现“百年企业、百亿品牌”双百目标的另一增长极。
据悉，目前得利斯肉牛加工项目已成立专业的电商独立运营团队，实现了天猫、京东、拼多多、苏宁易购等线上全渠道运营，并且与苏宁线下小店实现全面合作，目前产品进驻苏宁18个城市配送中心。在山东、上海、广东、浙江等地市设立省级或市级经销商25名，合计开设了专卖店28家，超市专柜8个；并与牛道牧业共同建立专业化的终端展示售卖系统。
超市渠道方面与绿轩食品合作，共同开发湖南步步高，山西美特好等多个零售终端系统，与上海佳农合作，开展华东市场的开发；山东省区域超市系统已实现大范围铺货。
餐饮流通渠道方面，得利斯肉牛加工项目与海底捞战略合作，实现山东区域海底捞全品类产品配送仓储中心；与政阳餐饮实现独家战略合作，并与全国十五省市烹饪协会达成战略合作意向。
除此之外，西安得利斯，北京得利斯已开展牛肉产品推广。公司方面表示，未来一年，公司将形成以山东区域为中心，西北、华北、华东并驾齐驱，线上线下全渠道运营格局。
根据公司规划，得利斯肉牛加工及贸易项目计划到2023年实现电商平台15家、专卖店1000家、一、二级经销商+餐饮+KA320家、贸易商70家、餐饮配送中心40家、定制加工50家、销售收入10亿元。
