立足春节食品市场特点,针对问题易发和消费者反映集中的食品品种、环节和领域,春节期间,新泰市市场监管局开展四项专项整治行动,净化食品市场秩序,为春节食品市场保驾护航。
“食安护佳节”行动,护航春节食品安全。此次专项行动立足全市食品消费结构、消费特点,突出肉制品、乳制品、酒水饮料等重点食品种类,聚焦“三无”、“傍名牌”以及食品生产“两超一非”等重点问题,严厉打击食品安全违法行为,出动执法人员 625人次,检查食品经营户1370户次、食品生产主体280家,取缔无证生产主体4家,查扣问题酒水135箱、牛奶5箱。
猪肉市场专项整治行动,确保群众“舌尖上”安全。此次行动围绕经营业户资质证件、猪肉来源、检验检疫证章等内容,覆盖全市农贸市场、商场超市和冷鲜肉专卖店。共出动执法人员460人次,执法车辆110车次,检查猪肉经营业户300余家。
保健食品非法会销整治行动,规范保健食品经营秩序。针对非法会销虚假宣传、消费者投诉日益增多的问题,该局加大市场风险防控、隐患排查力度,检查保健食品经营业户368户,整改索证索票不全、虚假宣传等问题38个,规范了市场秩序,维护了消费者合法权益。
“年夜饭”专项治理行动,确保市民吃上放心“年夜饭。对26家开展”年夜饭“服务的餐饮单位进行专题培训,签订食品安全承诺书,督促餐饮单位优化加工操作流程,严格操作规范,堵塞安全漏洞,消除安全隐患,确保食品安全。