根据《农业农村部办公厅关于开展“瘦肉精”专项监督抽查工作的通知》(农办牧〔2019〕2号)要求和省、市畜牧兽医局统一部署，春节期间，我县全面开展“瘦肉精”专项监督抽查工作。
县畜牧兽医局严格按规定做好抽样确证和溯源、报告工作，养殖环节抽检以肉牛、肉羊养殖场(户)为重点，兼顾部分生猪养殖场(户)。屠宰环节在加强日常监督抽检工作的基础上，积极开展专项抽检工作。此次行动，共抽查3个养殖场(猪、牛、羊各一个场)，共抽样10份；屠宰环节共抽查进场生猪118车次，监督抽检128份。抽检的每份样品监测项目为克仑特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇，抽样信息结果现场登记签字(记录单见附件)，监测中未发现 “瘦肉精”快速筛查有呈阳性的样品。同时，根据动物疫病防控工作需要，各监测人员严格按操作规程做好采样、监测和消毒等工作。
在监督抽检期间，对养殖场防控措施落实情况，养殖档案记录，贩运户运输车辆卫生消毒等情况也进行了全面检查，对存在的问题提出了整改意见。
