春节后,郑州农贸市场渐次开市,蔬菜、水果、水产品也出现一些不同于节前的变化。
有水果批发商称,节前一天能卖四五挂车(一挂30吨重),节后跌至一挂,销量只及节前的五分之一。此外,圣女果、砂糖橘、龙豆出现热销,长豆角价跌。业内预测,元宵节将是农产品销售变化的一个节点。
节前一天能卖出四五挂车水果,现在一天只卖出一挂
今年春节,水果批发商周强压根儿就没休息,“做这个行业,一年365天都要有货。”
虽然春节期间没停工,但他明显感觉到水果的销量大不如节前,“差距大得很,节前一天能卖四五挂车水果(一挂30吨重),现在一天只卖一挂。”
据周强介绍,春节期间的销量只有节前的五分之一,甚至不到,其中一个原因是下雪天气冷,影响销量。初七太阳出来后,客户增多,销量有所上升。
周强称,国产水果中,销量最好的当数圣女果、砂糖橘、丑橘、甘蔗、西瓜,原因是“春节期间吃多了大鱼大肉,吃这些水果解腻”。
其中,西瓜迎来节后大涨价,麒麟瓜批发价卖到一斤4.3~4.5元,产地收购价一斤3.5~3.6元。
圣女果、砂糖橘价格则与春节前保持平衡。圣女果批发价一斤5元,砂糖橘一斤3~4元不等。
进口水果中,仍以车厘子最为紧俏。
河南万邦国际农产品物流城2月11日公布的价格显示,一公斤车厘子价格为60~68元。节前车厘子也是这个价格,节后车厘子价格并未变化。
节前批发价一斤70~80元的龙豆,如今卖到140元
相对于年前,蔬菜交易量略有下降,但整体仍处于平稳状态,无太明显变化。万邦蔬菜市场经理康昊称,“目前,因为节假日及风雪天气关系,市场内相对来说仍处于交易旺季,各种蔬菜都比较畅销。”
价格波动较为明显的当数龙豆。年前批发价一斤70~80元,如今卖到140元,涨了一倍。康昊解释称,年前很多菜农看到龙豆收益不成比例,没人愿意打理,从而造成年后货源不足。上涨的还有蒜苗、白菜、菠菜、大葱等。这些蔬菜价格上涨的主要原因,一是春节期间,市场无工人加工,二是产地货源紧张,加之雨雪天气造成价格上涨,预计初十以后价格会有所回落。
相反,长豆角则出现价格下降。年前一斤8~9元,年后降至4元。西红柿也出现价格回落。土豆因为囤货充足,保持一斤1.8元不变。黄洋葱年前一斤0.5元,年后0.4元,价格波动不明显。
天气预报显示周三、周四将下雪,如果成真,那么这个价格还将持续一段时间。至于何时蔬菜价格会有变动,康昊称需要看天气。
节后海鲜价格稳中有降,正月十五前后还将迎销售高峰
过年期间,不少家庭的餐桌上都有海鲜的身影,节后海鲜价格如何呢?
万邦市场新鸿宇海鲜店老板宁波说,大部分的海鲜都降价了。“像澳洲龙虾年前最高的时候一斤400元,现在跌到一斤320元,跌了将近20%。主要是因为年后这些高档海鲜的需求量小了,价位就低了。”
经营海鲜批发生意的商户刘先生说,过年期间,他家卖得最好的海鲜是帝王蟹、面包蟹等高档海鲜。“帝王蟹年前需求量很大,我家最好的时候一天能卖三四十只。节后销量明显下降,初五、初六每天卖了五六只,初七只卖了一只。”
多位海鲜批发商表示,节后海鲜价格稳中有降,正月十五前后还将迎来销售高峰。过完正月十五,价格和销量都将趋于平稳。