2月9日(正月初五)上午,威海市市场监管局的执法人员来到威高购物广场,开展节日市场食品流通和餐饮服务环节检查。执法人员首先来到家家悦集团威高购物广场店,店内食品分区分类有序摆放,蔬菜、水果、水产品等食用农产品按要求进行了产地信息公示,冷冻冷藏食品贮存符合规定,直接入口食品配备了防尘设施,销售的猪肉产品在醒目位置实时公示动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证,保健食品实行专区销售,并引导消费者正确选购。但检查中也发现散装海米未按要求公示合格证、加工好直接入口的水果露天销售,执法人员现场督促店家立即整改。
据市市场监管局食品流通监管科科长王方文介绍:“为保障群众节日食品消费安全,全市各级市场监管部门实行24小时应急值守,加强市场巡回检查,督促商超、餐饮服务单位等食品经营者严格落实食品安全主体责任,严肃查处食品安全违法行为,并在第一时间处置消费者投诉举报事项”。
随后,执法人员又来到威高美食广场等餐饮服务聚集区进行检查,随机抽查了2家餐饮单位,详细查看了许可资质、索证索票、环境卫生、原料存储以及加工操作关键点、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况等方面,食品安全管理和餐饮操作比较规范,但存在个别食品无索证索票、食品与非食品混放,执法人员责令餐饮单位立即整改。
市市场监管局餐饮服务监管科科长张卫东:“春节期间很多消费者外出就餐,提醒消费者一定要选择环境卫生良好,证照齐全且食品安全量化分级B级以上的餐饮单位,同时索要并留存就餐票据。如果发现食品安全违法行为,可及时拨打政务服务热线12345投诉举报,市场监管部门将依法进行查处”。(Hi威海客户端通讯员 王方文)