根据《农业农村部办公厅关于开展“瘦肉精”专项监督抽查工作的通知》(农办牧〔2019〕2号)和省、市有关文件精神,吴兴区畜牧局对生猪屠宰环节、养殖环节进行了瘦肉精专项监督检查。
本次监督检查专项行动首先提高了屠宰环节生猪和牛的瘦肉精监督检测频率,将生猪监督抽检频率原来的每月3次提高到了每车入场生猪的2%,将牛监督抽检频率调整为每头必检测。另一方面加强了养殖环节的监督抽检力度,专项抽检了南太湖绿洲农业科技发展有限公司和鸿达牧业有限公司的待出栏动物尿液。本次养殖环节专项监督抽检的3批次羊尿和5批次猪尿均为阴性。
下一步,吴兴区畜牧局将进一步加强屠宰环节和养殖环节的监督抽检力度,对可能存在的危害食品安全的“瘦肉精”等违禁药物隐患予以严格抽检,一旦发现,必将予以严厉打击。