临海市市场监管局对市民选出的8家火锅店进行突击检查

　　1月15日下午，市市场监管局开展“你点我检”活动，对市民票选出的牛很鲜潮汕牛肉火锅（临海银泰店）、大渝火锅、川福火锅、宽府火锅、小龙坎老火锅、渝味晓宇火锅、澳门老街豆捞（临海店）、313羊庄等8家火锅店进行突击检查。此次检查结果显示，被检查的火锅店后厨总体卫生较好，设施设备运转正常，台账记录规范，个别店存在原材料摆放不整齐、地面不干净等现象，执法人员对此要求店铺规范整改。另经现场快检，8家火锅店食用油的酸价快检结果均为合格，汤底罂粟快检均为合格。