智利水产养殖公司Sixty South是一家在火地岛（Tierra del Fuego）成立的公司，位于马加兰内斯（Magallanes）和智利的南极地区。该公司已成为全球首家所有水产养殖场都获得ASC认证的三文鱼生产商。
该公司隶属于Nova Austral，成立于2017年，也被业界、零售商和蒙特利湾水族馆的海鲜观察项目视为“不错的替代品”。
从该公司的角度来看，他们的三文鱼是在纯净、原始和冰冻的南极洲水域养殖的，没有抗生素的使用，也没有被其他养殖场污染的危险，因为最近的渔场距离南极洲只有300公里。
由于该公司高度承诺遵守最可持续的养殖实践，去年成功地为其100%的养殖场获得了水产养殖管理委员会（ASC）的认证。
这意味着该公司可以全年向客户提供ASC认证的三文鱼，使其成为世界上唯一一家所有三文鱼都获得可持续性认证的三文鱼公司。
