上周日,新西兰龙虾出口商Fiordland Lobster Company Group表示,将发展中国线上市场作为企业战略的重要部分,通过渠道嫁接,将活龙虾直接送上中国消费者餐桌。
作为新西兰最大的岩龙虾生产商,Fiordland Lobster公司每年的岩龙虾产量仅1,000吨左右,公司总经理Andrew Harvey接受新华社采访时表示,新西兰龙虾捕捞业在政府严格监管下,为确保渔业的可持续性,产量一直都比较低。公司与新西兰渔民签署收购协议,所有的产品都在Kiwi Lobster品牌下出售,主要面向中国市场。
“2018年,我们就通过阿里巴巴旗下的盒马鲜生线下零售商店向中国消费者供应新西兰岩龙虾(Jasus edwardsii)。”Harvey说,“2019年,我们要发展自己的线上通道。当前还有很多工作要做,我们要充分了解中国消费者对线上销售的具体需求。”
“活龙虾贸易是个传统产业,我们公司自1990年就开始向中国供货,中国是新西兰最大的龙虾出口市场,深圳、广州等南方城市的消费者构成了新西兰龙虾主要买家。”
“Kiwi牌的龙虾不可人工繁育,只能从远海捕捞。为了让龙虾保持鲜活,从仓库运到包装厂的途中,我们甚至使用了直升机帮助运输。”Harvey说。