为加强水产品质量安全监管,切实维护元旦期间公众的水产品消费安全,近期,海南省保亭县食品药品监管局派出食品流动快检车及专职检测人员密集开展水产品质量安全抽样监测,严防甲醛浸泡水产品进入百姓餐桌。
该局主要对鱿鱼、花身鱼、虾、打铁鱼、秋刀鱼、白鱼、带鱼、黄尾鱼等20多个品种的水产品进行甲醛含量快检快筛,全面覆盖辖区农贸市场的水产品种类,严密排查甲醛浸泡水产品违法行为。
2018年12月以来,该局开展甲醛项目快检快筛水产品共99批次,所有样品快检结果均呈阴性,合格率达100%。下一阶段,为切实做好元旦、春节期间食品安全保障工作,该局将加大对辖区食品市场违法违规行为的执法检查力度和依法查处力度,保持高压态势,提升监管成效,强化水产品质量安全抽检监测,确保人民群众节日期间食品消费安全。