元旦期间,记者走访烟台红利市场了解到,水果、蔬菜、鸡蛋、猪牛羊肉价格平稳,由于供应量充足,没有出现“逢节必涨”现象。因遭遇连续降雪降温天气,冰雪天冻“挺”港城海鲜价格,花蛤每斤涨1块,大虾一天涨两元。
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稳:块八毛不算涨,肉蛋一直没波动
红利早市上人挤人,记者打听了一下,黄瓜4.4元1斤,韭菜4块1斤,西红柿2块5一斤,香菜、芹菜、大葱和胡萝卜都两块,大白菜六毛一斤。
“涨个三毛五毛的,变化不大。”一位经销商介绍,去年12月中旬以来,菜价呈现季节性上涨态势。最近几天下雪,部分叶菜价格出现短时间上涨,但是涨幅不大,这种反弹仍属于阶段性的。
市场上,鸡蛋价格每斤4.3元,商贩说,蛋类一直没变化。由于市场供应量加大,普通猪肉价格也没有变化。五花肉11.5元1斤,排骨13元每斤,肘子是11.5元1斤。
水果方面,香蕉两块钱、沙糖桔十块钱五斤,草莓大的23元一斤中的15元。“水果都是从南方进的,贵点的猕猴桃、圣女果15元两斤,橙子是10元三斤,柚子1.5到2.5元一斤。”一位商贩说,水果价格这些天一直这个样,没啥变化。
涨:花蛤每斤涨一块,大虾一天涨两元
海鲜市场上,种类非常丰富。扇贝10块钱二斤半,海蛎子10块钱四斤。海螺22元—25元一斤。
“海鲜去拿货现在是一天一个价。相比去年高多了。一斤称6个的大虾现在卖110元一斤。”“通林水产”一位姓李的摊贩介绍,这个价格相比去年一斤虾最少差十块二十块,大的差了40块钱。
“花蛤昨天还是四块、五块,今天就卖五块、六块!飞蛤卖12-13块一斤!没办法,拿货就是八九块钱,去了皮啥的不够成本的。”在老王海鲜店,店主王永魁告诉记者,带皮海鲜涨价,和过节没啥关系,主要是风大雪大,大连、乳山等产地太冷,海都冻上了,拿货都拿不到了。
“虾昨天卖是30元一斤,今天涨到32元啦! ”卖“厄瓜多尔虾”的田先生说,过年需求量大了,一天能卖上100来斤。
热:天冷羊肉片瓜子地瓜干受宠
在市场上,本地的特产很受欢迎。甜玉米10块钱五个,海阳板栗7块钱一斤,核桃4块钱1斤。现场把玉米磨成粉儿,用玉米面儿做的蛋糕吸引了不少人购买。
受天气的影响,花生瓜子地瓜干等干货类摊位前围满了人,5块钱一斤大锅炒花生很应节日气氛。在牛羊肉摊位前,各种肉片儿也卖得很火。一位先生一下子买了143元的羊肉片回家涮火锅。摊主说,牛肉每斤34元,羊肉每斤35元,价格比平时略有上涨。
在山川淡水鱼摊位前,店主栗弘正忙着片草鱼:“一天水煮鱼片零卖也得卖上个200来斤!”她说,淡水鱼现在价格平稳,草鱼、鲤鱼是8块一斤,白鲢、鲫鱼还是10元,基本没啥变化。