湖南省江华县食药工商质监局开展非洲猪瘟防控

 

　　加强宣传指导。该局向食品销售户、食堂、餐饮经营者宣传《国务院办公厅关于进一步做好非洲猪瘟防控工作的通知》，加强非洲猪瘟防控科普宣传。同时，督促食品销售户、食堂、餐饮经营者切实履行主体责任，坚决做到不购买无检验合格证明和不符合食品安全标准的猪肉，不将餐厨剩余物提供给生猪养殖户。

 

　　加强检查覆盖。对县城和乡镇的农贸市场、超市、冻库、猪肉摊位、酒店餐饮等重点区域进行全覆盖检查，重点查看猪肉进货渠道、检验检疫情况、索证索票等情况，严厉查处生产销售病死猪肉及来源不明猪肉等行为，对检查中发现的未落实进货查验记录制度的经营者，下发责令整改通知书，限期整改。

 

　　加强打击力度。该局和城管、畜牧、公安等部门联合成立泔水整治联合执法队，发放粘贴县政府禁止泔水喂猪的通告和签订禁止泔水喂猪《承诺书》，宣传泔水喂猪潜在危害和畜产品质量安全隐患。另外，对餐饮店、食堂要求对所产生的泔水进行登记、明确泔水去向，并交由城管部门备案的收集公司进行统一集中处理。

 

　　加强联防联控。该局抽调执法人员到县区边界交通要道设置的非洲猪瘟防控临时检查站，24小时值班，对外省、外市的生猪及产品实行最为严格的查验和堵截，切实筑牢疫病防控的“第一道防线”。

 

　　截至目前，该局共发放宣传资料600余份，签订粘贴《承诺书》536份，检查学校食堂、餐饮单位451户次，超市冷库等食品销售单位339户次，对32户经营户下达了责令改正，切实防范疫情发生。