本报讯 按照辽宁省市场监督管理局关于网络餐饮服务食品安全专项整治相关要求,沈阳市沈河区市场监管局召开专题会议,就网络餐饮服务食品安全专项整治工作进行了部署,沈阳市五爱分局、各市场监管所、执法中心负责人参加了会议。
会上,下发了《2018年沈河区网络餐饮服务食品安全专项整治工作方案》,要求各部门以餐馆、快餐店、小吃店、小饮品店、私房菜、无许可从事网络经营的餐饮黑加工点为重点对象,以餐饮集中经营区域、无证经营问题突出的区域以及高校、写字楼等外卖集中订购区域等为重点区域,开展集中专项整治。
本次专项整治分为三个阶段,将历时3个月完成。第一阶段,各监管单位开展网络排查、现场检查,摸清网络餐饮服务第三方平台提供者及其分支机构、自建网站餐饮服务提供者及入网餐饮服务提供者底数。第二阶段,结合排查情况,对网络订餐第三方平台进行责任约谈,督促其严格落实食品安全主体责任,建立健全和落实食品安全管理制度,规范经营行为;严厉打击无证从事网络订餐经营行为。第三阶段,在集中整治的基础上,针对辖区网络订餐监管存在的问题和薄弱环节,制定改进和加强有关工作的措施,巩固专项整治成果。
为确保网络餐饮服务食品安全,在今后的工作中,沈阳市沈河区局将网络餐饮服务监管工作纳入日常监管工作重要内容,探索建立长效管理机制和监管责任制度,规范网络餐饮服务经营行为,促进健康发展。