对于巴拿马人来说，圣诞节无疑是一年中最重要的节日，一顿美味丰盛的晚餐必不可少。巴拿马食品安全局（Aupsa）和消费者保护暨竞争防卫署（ACODECO）近日列出了一系列与圣诞季巴拿马食品市场有关的数据，以便民众在消费时进行参考。
巴拿马《巴拿马美洲报》12月18日报道，随着圣诞节的临近，巴拿马民众陆续开始采购节日大餐中的主要食品，其中少不了进口水果。巴拿马本地出产的水果有香蕉、甘蔗、菠萝、甜瓜和西瓜等，但每年圣诞节，巴拿马家庭的餐桌上都出现到圣诞季独有的葡萄、苹果和梨等几类进口非热带水果。然而，根据Aupsa的统计，今年巴拿马进口以上水果的数量均较去年有所下降。
除了水果之外，面包、火腿和糖果也都是非常受巴拿马人欢迎的圣诞食品，这些食品价格因所在地或采购场所的类型而异。
根据ACODECO提供的数据，同样是重约10磅的火腿，在圣弗朗西斯科区（San Francisco）与在圣米格利托区（San Miguelito）分别为18.14美元和23.6美元；一块不带坚果的环形面包在以上两个地区的售价则依次为4.5美元和2.6美元；在圣米格利托区，人们花2.45美元就能买到300克水果糖，而在圣弗朗西斯科区则需要多花1.25美元。
巴拿马家庭的圣诞节大餐一般以禽类或火腿作为主菜。ACODECO的数据显示，一个生活在圣米格利托区的四口之家用鸡、火鸡雏、火鸡和火腿作为主菜的圣诞大餐平均成本依次为52.86美元、60.06美元、60.52美元和67.8美元；而一个生活在圣弗朗西斯科区的四口之家用以上四类肉食作为主菜的圣诞节大餐平均成本则依次为59.72美元、 65.12 美元、68.71美元和73.24美元。
在以上价格统计中，除了主菜原料之外，还包括供一个四口之家食用的环形面包、混合坚果、水果糖、橄榄、刺山柑、大米、木豆、土豆、洋葱、甜菜、胡萝卜、混合蔬菜罐头、鸡蛋、蛋黄酱、葡萄、梨、苹果、切片菠萝、朗姆酒和腌制火腿时使用的糖浆。
