12月3日—12月9日,我省蔬菜批发价格下跌,猪肉价格降幅收窄。
蔬菜价格方面,超市和农贸市场价格分别上涨2.1%和0.5%,批发价格下降0.7%。监测的7大类蔬菜批发价格2涨5降,瓜菜类和豆类价格环比分别上涨5.8%和3.9%,甘蓝类、叶菜类、茄果类、根茎类和葱蒜类价格环比依次下降7.5%、4.2%、1.9%、1.5%和1.4%;30个小类品种9涨2平19降,其中菜花、芹菜、菠菜价格环比依次下降16.1%、8.4%、8.3%靠前。此外,猪肉供应有序,批发价格6周以来持续保持下降趋势,但降价态势有所减弱:批发和超市价格环比分别下降1.3%和0.2%,降幅较上周分别收窄3.2和0.5个百分点,农贸市场价格环比上涨1.0%,涨幅放大1.4个百分点。
上周,浙江各地迎来今年第一场降雪,气温下降明显,超市、农贸市场菜价已出现回升,后期随着气温的进一步降低,本地蔬菜供应量逐渐减少,外地蔬菜逐渐补充上市,将拉高蔬菜的运输、储存成本,菜价或将止降回涨。目前我省冷鲜肉供应充足,猪肉价格继续下行,牛羊禽等替代品各类市场价格多有上涨趋势,后期随着元旦、春节等节日临近,肉类消费旺季到来,猪肉价格也有回调可能。