本报讯 近日,贵阳市食品药品监督管理局采取“专项检查+监督抽检”相结合的方式,对散装食用油生产经营进行专项整治,严厉打击散装食用油生产经营违法行为。
市食药监局以散装食用油作为质量安全常态监管重点,要求各区(市、县)市场监管局建立年度监督检查计划,对肉类加工、食用油小作坊等开展拉网式排查,就进货查验、原料处理、环境卫生、储存条件等重点环节、重点部位开展检查。针对高风险、信用低的重点监管对象,开展系统性全过程检查,严防废弃食用油和非正规来源食用油流入食品生产经营单位。
市食药监局要求各区(市、县)市场监管局结合本地实际,制定年度抽检计划,加大对散装食用油的监督抽检力度,对来源不明、感观异常、价格偏低或消费者投诉较多的散装食用油进行重点抽样检测。对经检测不合格的食用油,及时组织清查,依法采取责令停止销售、下架、召回等措施,加强对不合格食用油退市后的跟踪监管,严防“问题食用油”改头换面后再次流入市场。