本报讯 记者昨日从石家庄市食药监局获悉，日前，根据省政府食安办《关于深入开展“放心肉菜示范超市”创建工作的通知》（冀食安办函〔2018〕47号）文件精神，按照市场监管部门引导、经营者自愿申报、逐级审核确认的原则，拟认定北国商城股份有限公司超市裕华店等13家示范创建单位为2018年度石家庄市“放心肉菜示范超市”（排名不分先后）。
石家庄市“放心肉菜示范超市”名单：北国商城股份有限公司超市裕华店、赵县信誉楼百货有限公司、元氏信誉楼百货有限公司、北国商城股份有限公司超市光华店、北国商城股份有限公司益友百货分公司、北国商城股份有限公司超市长江店、北国商城股份有限公司北国超市益元店、北国商城股份有限公司鹿泉分公司、正定北国商城有限责任公司、河北永辉超市有限公司裕华谈固分公司、石家庄市栾城区北国电器有限责任公司、新乐信誉楼百货有限公司、灵寿县中天贸易有限公司。
创建“放心肉菜示范超市”内容及要求主要为：设立优质精品肉菜专柜，示范超市销售的所有肉菜应当符合食品安全国家标准，按照“优质优价”的市场机制，设立有机食品、绿色食品、供港食用农产品基地直供等优质精品肉菜专柜；配备专职食品安全管理人员，示范超市要设立食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员；要严把源头采购关，推进“订单农业”“农超对接”“厂超挂钩”“基地+加工企业+超市”等采购模式，对供应商进行审核、对种养殖基地进行审查；公布农兽药残留检验结果，公示肉菜农兽药残留等质量安全标准，按照公示的标准进行检验，公布检验结果；每月开展不少于一次检查，示范超市所在地食品安全监管部门要按照示范超市公示的标准强化对超市的监督检查和监督抽检，每月开展不少于一次的监督检查和监督抽检，全年监督抽检实现抽检品种、项目全覆盖，公开监督检查和抽检结果；加大经费投入力度，示范城市政府要加强组织领导，将示范超市创建工作纳入示范城市创建工作，加大政策支持、经费投入力度，积极支持食品检测机构和相关检验能力建设，研究采取对创建对象的激励措施。
石家庄市食药监局提醒：即日起至2018年12月10日，社会各界对所公示示范单位有异议的，请以书面形式向石家庄市食药监局投诉举报。通信地址：石家庄市青园街57号；邮编：050000；电话：0311-86687491；传真：0311-86687498。
