从吉林省食品药品监督管理局官网获悉,为深入开展食品安全“百日专项整治”行动,近日,在四平市铁东区张健区长的带领下,食药监局联合铁东区人民检察院、食品安全委员会办公室、教育局、城市管理局、食品化妆品稽查分局,在四平市第二中学及校园周边开展食品安全联合检查。
本次重点检查学校食堂、小饭桌、学校集体配餐单位及校园周边200米范围内的食品生产经营单位和食品流动摊贩存在的风险事项。一是检查食品经营主体资格,坚决取缔无证食品经营者,清理规范不符合食品经营条件、标准和相关要求的经营者。二是检查食品、食品原料采购,进货是否索证索票并建立进货台帐。三是检查食品质量,对销售浸水、受潮、霉变、过期、劣质、腐败变质的食品经营者,一追到底,依法查处。四是检查从业人员健康状况,对不符合经营直接入口食品从业人员责令脱离食品岗位。