为规范猪肉市场经营秩序,有效打击私屠滥宰行为,保障群众食品安全,11月12日凌晨4点,文成县动物卫生监督所联合县市场监督管理局开展肉品突击检查。
此次肉品突击检查内容主要为检查农贸市场内猪肉销售商的生猪产品是否附有“两章两证”(即《动物检疫合格证》和《肉品检验合格证》,猪肉身上是否加盖“动物产品检疫合格验讫印章”和“肉品品质检验合格印章”)。此外,执法人员积极向在场的群众宣传食品安全知识,鼓励群众对经营未经检验检疫的猪肉等违法行为进行投诉举报。
为规范猪肉市场经营秩序,有效打击私屠滥宰行为,保障群众食品安全,11月12日凌晨4点,文成县动物卫生监督所联合县市场监督管理局开展肉品突击检查。
此次肉品突击检查内容主要为检查农贸市场内猪肉销售商的生猪产品是否附有“两章两证”(即《动物检疫合格证》和《肉品检验合格证》,猪肉身上是否加盖“动物产品检疫合格验讫印章”和“肉品品质检验合格印章”)。此外,执法人员积极向在场的群众宣传食品安全知识,鼓励群众对经营未经检验检疫的猪肉等违法行为进行投诉举报。