11月5日,从湖南省道县举行的2018年食品药品安全监管工作新闻发布会上获悉,今年来,道县食品安全形势总体平稳、持续良好,食品抽检合格率达95.16%。
今年以来,道县坚持把保障食品药品安全作为满足人民群众美好生活需要的重要举措,采取多项过硬措施加强食品安全监管。一是全面摸底排查。针对养老机构、建筑工地、餐饮具集中消洗等食品安全薄弱单位,依托基层食药网格化监管系统,组织开展拉网式摸底排查,针对存在问题,逐一登记造册,做到底数清、情况明。二是组织学习培训。道县食品药品工商质量监督管理局组织食品经营者、从业人员学习培训,结合《食品安全法》,突出学习食品经营者履职及违法违规行为追究相关法规,详解从业人员如何建立并落实各项食品安全管理制度等内容。三是联合执法整治。道县食品药品工商质量监督管理局联合公安局、教育局等部门开展联合整治,督促经营单位落实食品安全各项管理制度。同时,针对个别无证经营餐饮具消洗单位,坚决予以取缔,做到快查快办。
道县通过采取过硬措施加强食品安全监管收效显著,食品安全形势总体平稳、持续良好。截至10月底,抽检食用农产品363批次,合格率99.17%。抽检食品310批次,合格率95.16%。抽检果蔬样品5661批次,合格率99.79%。抽检禽蛋水产品103批次、“瘦肉精”样品9504批次,合格率均为100%,食品安全继续保持良好水平。