据pora.ru网站报道,有事实证明俄罗斯人身体里的糖大都是从碳酸饮料中“汲取”来的。俄罗斯联邦营养、生物技术和食品安全研究中心的专家根据调查提出了这一结论。
俄罗斯各联邦管区的24个城市对多久吃一次甜食和碳酸饮料的调查问题进行了回答。调查于2013年至2016年进行,覆盖了近1.2万人。结果按四个年龄段记录在案:12至17岁年龄段、18至30岁年龄段、31至45岁年龄段、以及46至60岁年龄段。
结果表明,最热心于碳酸饮料的人居住在俄罗斯中央联邦管区和南部联邦管区。 例如在莫斯科所在的中央联邦管区,在接受调查的2043人中,33%的人不饮用含汽饮料;5-10%的人每天都喝;剩余的则每月饮用三次。该中心的专家强调,全国的数据大致相同。
世卫组织建议减少含糖食物的进食,它们的占比不应超过身体补给热量总量的10%。
比如,如果一个人每日的所需热量是2000千卡,那么只有200千卡可以来自甜食, 相当于半升碳酸饮料或约50克糖。