2018年10月15日下午15时,蒋爱先副县长到县定点屠宰场(金东肉联食品有限公司)检查屠宰场产业整改升级。
蒋爱先首先听取公司的汇报,了解县定点屠宰场产业整改升中的基础设施、经营模式、生产经营中遇到的困难等。然后查看了电子监控室、牲畜待宰间、宰杀间及污水处理系统。最后强调四点:一是屠宰场进一步完善基础设施,改变代宰模式,加强内部管理,建立动物产品可追塑体系,确保食品质量安全。二是屠宰场整改升级试营业期间,畜牧水产局联合公安、食药工质局、市场管理中心等部门严格打击私屠滥宰等违法行为。三是各部门及乡镇政府加强宣传,特别是县广播电视台对违法行为进行报导。四是明确各部门职责,强化动物产品质量监管。