为确保人民群众“舌尖上的安全”,广西壮族自治区罗城县食品药品监管局结合地方居民饮食消费特点,采取多项措施深入开展食品安全监督抽检工作。
该局严格按照《食品安全抽样检验管理办法》,坚持科学有效的原则,分季度、分批次开展抽检工作,覆盖食品生产、流通、餐饮、保健食品以及食品安全快速检测等各个环节。在监督抽检过程中突出重点,提高抽检产品针对性。对农贸市场、大型商超、学校食堂等重点领域重点食品提高抽检频次,及时发现问题,排除食品安全风险隐患。
据统计,今年以来,罗城县食品药品监管局共完成食品安全监督抽检558批次,其中餐饮服务环节101批次,食品销售环节406批次,食品生产环节47批次,保健食品环节4批次。