据俄罗斯喀山市政府新闻处发布消息称，杭州厨师在该市向俄罗斯同仁举办体验课，该活动为杭州美食文化俄罗斯行的一部分。中国客人向体验课学员展示烹饪中国菜肴以及冲泡中国茶的方法。
喀山旅游发展委员会主任萨尼科娃指出：“如果中国游客到我们这里，他们将优先选择他们熟悉的菜肴，因此我们需要进行准备，此外，我们也参与‘友好中国’项目，有会中文的讲解员，非常重要的是有中餐厅。”
据俄罗斯National Geographic网站发布民调结果显示，鞑靼斯坦在俄罗斯美食旅游目的地中排行第一，有40%的收访者投票给该地区。
