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贵阳市云岩区第三季度抽检食品总体合格率为99%

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-10-16  来源:中国质量新闻网
核心提示:从贵阳市食药监局官网获悉,2018年第三季度,贵阳市云岩区共完成并公布1626批次食品(含保健食品和食品添加剂)样品监督抽检结果,检验项目合格的样品1610批次,不合格样品16批次,样品总体合格率为99%。
  从贵阳市食药监局官网获悉,2018年第三季度,贵阳市云岩区共完成并公布1626批次食品(含保健食品和食品添加剂)样品监督抽检结果,检验项目合格的样品1610批次,不合格样品16批次,样品总体合格率为99%。
 
  抽检发现的主要问题有:一是食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的31.3%,比上季度高2.7个百分点;二是食品中微生物污染问题占不合格总数的12.5%,比上季度低30.4个百分点;三是食品中农药兽药残留不符合标准问题占不合格总数的0%,比上季度高(低)0个百分点;四是食品中质量指标不符合标准问题占不合格总数的12.5%,比上季度低1.8个百分点;五是食品中重金属等元素污染问题占不合格总数的43.75%,比上季度高29.45个百分点;六是食品中检出非食用物质问题占不合格总数的0%,比上季度高(低)0个百分点;七是食品中真菌毒素污染问题占不合格总数的0%,比上季度高(低)0个百分点。
 
  云岩区市场监督管理局公布的具体抽检信息可在政府网站http://www.yunyan.gov.cn/xwzx/tzgg/查询。
 
2018年第三季度各类食品监督抽检结果汇总表

序号
食品种类
样品抽检
数量/批次
合格样品
数量/批次
不合格样品
数量/批次
样品
合格率
1
粮食加工品
77
75
2
97.4%
2
食用油、油脂及其制品
32
32
0
100%
3
调味品
189
186
0
100%
4
肉制品
11
11
0
100%
5
乳制品
23
23
0
100%
6
饮料
77
77
0
100%
7
方便食品
1
1
0
100%
8
饼干
7
7
0
100%
9
罐头
8
8
0
100%
10
冷冻饮品
0
0
0
 
11
速冻食品
7
7
0
100%
12
薯类和膨化食品
4
4
0
100%
13
糖果制品
39
39
0
100%
14
茶叶及相关制品
0
0
0
0
15
酒类
35
33
2
94.3%
16
蔬菜制品
37
34
3
91.9%
17
水果制品
14
14
0
100%
18
炒货食品及坚果制品
10
10
0
100%
19
蛋制品
7
7
0
100%
20
可可及焙烤咖啡产品
0
0
0
 
21
食糖
19
19
0
100%
22
水产制品
2
2
0
100%
23
淀粉及淀粉制品
12
9
3
75%
24
糕点
167
163
4
97.6%
25
豆制品
55
54
1
98.2%
26
蜂产品
4
4
0
100%
27
保健食品
0
0
0
 
28
特殊医学用途配方食品
0
0
0
 
29
婴幼儿配方食品
0
0
0
 
30
特殊膳食食品
0
0
0
 
31
餐饮食品
140
139
1
99.29%
32
食用农产品
652
652
0
100%
33
食品添加剂
0
0
0
 
34
其他
0
0
   
 
合计
1626
1610
16
99%
 
 
 
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