近期,全国多地爆发的非洲猪瘟疫情,引起社会各方关注。非洲猪瘟会传染人吗?如何保证买到的肉不是问题肉?针对市民的疑问,水母网邀请烟台市畜牧兽医局的相关专家,作出权威解答。专家表示,非洲猪瘟病毒并不会传染给人,市民应从正规渠道购买猪肉,买来的猪肉一定要充分加热后食用,严禁餐厨废弃物(泔水)饲喂生猪。
非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性、烈性、高度接触性传染病, 严重危害着全球养猪业。我国将非洲猪瘟列为一类动物疫病,是烈性外来疫病,其强毒力毒株对生猪致病率高,致死率100%,没有特效药,没有疫苗,所以一旦发现必须扑杀并无害化处理。
非洲猪瘟不是人畜共患病。猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主, 除家猪和野猪外, 其他动物不感染该病毒。虽然对猪有致命危险,但对人却没有危害,属于典型的传猪不传人型病毒。
在烟台,一旦发现疫情,当地政府会迅速组织有关部门,划定疫点疫区封锁区,每个封锁区出入口都会设立消毒站和岗哨,确保封锁区内的猪及产品都运不出来,所以疫区外的猪还是很安全的。