近日，市民黄女士在网上买了三样零食和一瓶花生油，但是却发现三样零食都没有“QS”标志，怀疑自己买到了假货。25日，记者走访阳江市食品药品监管局了解到，根据新《食品安全法》规定，今年10月1日起，食品“QS”标志将退出历史舞台，取而代之的是“SC”编号，消费者购买食品时，要认准“SC”编号。
黄女士说，为了买得放心，她特地选择信誉较好的某电商平台购买零食和花生油，收到货后仔细检查时才发现，除了花生油有“QS”标志外，其他三样零食都没有。“买食品认准‘QS’标志，难道商家卖假货？”黄女士马上询问网店客服，但对方对于为何没有“QS”标志却说不出个所以然。
市食品药品监管局有关负责人介绍，新《食品安全法》在2015年10月1日开始施行，作为新《食品安全法》的配套规章，原国家食品药品监督管理总局制定的《食品生产许可管理办法》（以下简称《办法》）也同步实施。《办法》实施后，新获证食品生产者应当在食品包装或者标签上标注新的食品生产许可证编号，即：字母“SC”加上14位阿拉伯数字，不再标注“QS”标志。为了能既尽快全面实施新的生产许可制度，又尽量避免生产者包装材料和食品标签浪费，《办法》给予了生产者最长不超过3年过渡期，食品生产者存有的带有“QS”标志的包装和标签可以继续使用，2018年10月1日及以后生产的食品一律不得继续使用原包装和标签以及“QS”标志。所以目前市场上两种标志都有，但是带有“QS”标志的食品会随着时间的推移慢慢退出市场。
该负责人说，食品生产许可证编号是与企业对应的唯一编码，能够实现食品的追溯，由“SC”（“生产”的汉语拼音字母缩写）和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为：3位食品类别编码、2位省（自治区、直辖市）代码、2位市（地）代码、2位县（区）代码、4位顺序码、1位校验码。
食品、食品添加剂类别编码由3位数字组成，第1位数字代表食品、食品添加剂生产许可识别码，数字“1”代表食品、数字“2”代表食品添加剂。第2、3位数字代表食品、食品添加剂类别编号。其中食品类别编号按食品类别顺序依次标识，“01”代表粮食加工品，“02”代表食用油、油脂及其制品，“03”代表调味品，以此类推。食品添加剂类别编号标识为：“01”代表食品添加剂，“02”代表食品用香精，“03”代表复配食品添加剂。
该负责人说，食品生产许可证编号一经确定就不能再改变了，消费者要辨别食品生产许可证编号真假，可登录国家市场监督管理总局网站（http://samr.saic.gov.cn/），选择原食药监总局网站，点击企业查询，进入食品生产许可获证企业（SC），输入“SC”证号或者企业名称即可。
