为切实加强网络餐饮食品安全监管工作，打击网络平台商户无证入网、证址不符、异地加工等食品安全违法违规行为，推进网络餐饮食品安全监管和社会共治，提高全市网络餐饮食品安全治理效率，保障消费者网络餐饮安全，吉林市食品药品监督管理局于近日组织召开2018年吉林市网络订餐平台行政约谈会议，对美团、饿了么等网络订餐平台相关负责人进行行政约谈，规范网络订餐平台食品安全经营行为。
市食品药品监管局餐饮服务监管处孙庆军副处长主持行政约谈会议，市局张明君副局长出席会议，并对网络订餐经营活动监管工作做重要指示。
张明君分析了当前网络订餐经营活动现状，他指出，近年来，网络订餐发展迅猛，方便了人民群众的生产生活，满足了多样化的消费需求，促进了大众创业、万众创新，也带来了食品安全监管方式的变革。但网上订餐平台也存在入网与经营不规范问题，带来了一系列食品安全隐患，引起了国家、媒体、消费者的广泛关注。因此，各大网络订餐平台应深刻认识规范网络订餐经营行为的重要性，加强行业自律，下力气整顿网络订餐平台存在问题，严格落实网络平台食品安全第一责任人责任，强化管理措施，配合监管部门做好相关入网数据信息对接及备案登记工作，逐步走上规范发展轨道。
会议传达国家市场监管总局孙梅君副局长约谈美团、饿了么等网络餐饮服务平台负责人提出的工作要求：即网络订餐平台要积极发挥自身优势，“以网管网”，履行对入网餐饮服务提供者的审查登记和管理责任，加强对送餐人员和配送过程的管理，及时处理消费者投诉，自觉规范行业有序发展。作为平台开办者，必须切实履行好第一责任人的责任，落实好“五个责任”。一要落实入网审查责任，确保入网商家具有实体经营门店。二要落实监督责任，确保线上线下餐饮服务同标同质。三要落实配送责任，确保配送环节餐食不受污染。四要落实维权责任，确保消费者合法权益得到保护。五要落实管理责任，确保有专门机构和专职管理人员。
约谈会上，市食品药品监管局要求美团、饿了么两大订餐平台能够严格落实《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》有关规定，切实履行责任义务，立即开展网络订餐平台线上清查行动，对无证入网、证址不符、异地加工等违法商户进行清理，限期退网；对新入网商户资质审核实行食品药品监管局二次审核机制，保证入网商户资质合法，证址相符。建立入网餐饮服务提供者失信惩戒机制，实施“黑名单”制度。配合监管部门共同营造良好的网络餐饮消费环境，促进“互联网+餐饮”的健康发展，提升全市餐饮质量安全管理水平。
美团、饿了么等网络订餐平台北方区食品安全专员、吉林市分公司（办事处）负责人和网络经营业务人员、吉林市网络订餐配送代理商，县（市）美团、饿了么等网络订餐平台代理服务商及各县（市）市场监督管理局分管局长共计36人参加了此次约谈会。
