今天（9月17日），在2018“917中国坚果健康周”上，三只松鼠创始人章燎原发布了两款新品：“第二大脑”坚果饮料&“小瓶果”坚果产品，这是三只松鼠首次进军饮料行业。
章燎原在会上透露，“第2大脑”为混合坚果复合蛋白饮料产品，目前共有两款，一款为混合坚果咖啡乳，另一款为混合坚果发酵乳。
“混合坚果咖啡乳”是国内首款混合了坚果和咖啡风味的饮品，使用了阿拉比卡咖啡豆萃取原液，入口有着咖啡的醇厚，以及坚果的香气，融合了植物蛋白与咖啡的丰富口感；
“混合坚果发酵乳”是全球首款通过发酵制成的混合坚果乳，既有六种坚果的丰富营养成分，又有MCT（中链脂肪酸）保证闪电充能的醒脑效果，同时通过动植物蛋白的双发酵，带来特有的发酵风味，形成酸香口感。
据了解，这两款产品均与国际知名机构联合，历时两年完成研发，将会在今年的腊八节进行首发。
针对于这款产品研发的初衷，章燎原现场称，这款产品来源于洞察到很多现代人，因工作、生活、学习压力呈现出脑子不好使、脑子不够用的脑累状态，所以希望研发一款集风味与趣味一体化的饮品，“一款好产品不仅要风味好、健康好，还要趣味好，这才是人们所需的好产品”。“第2大脑”从功能定位上更加健康，同时其产品命名与包装设计更具有趣味性，如其包装上表达的“脑子累了，来罐第2大脑”等。
此外，三只松鼠还发布了一款名为“小瓶果”的混合坚果+果干新品，专门为精致而不将就的人群打造。
数据显示，自2012年成立，在过去6年时间里，三只松鼠累计卖出了160亿元的零食，其中仅2017年，就实现了近70亿元的销售额，同比增长超过四成。如今，已经接近70亿年销售规模的三只松鼠，意欲通过进军饮料行业，朝着百亿国民品牌的目标冲刺。
从数据来看，中国饮料行业对于三只松鼠来说确实是一个“诱人”的行业。相关数据显示，前几年中国饮料产量节节攀升，2011年突破1亿吨，2014年突破1.5亿吨，2017年产量达到1.8亿吨。2018年6月中国饮料产量为1747.7万吨，与去年同期相比增长8.5%，1-6月全国饮料产量为8397.2万吨，与去年同期相比增长8.3%。
此时，三只松鼠进军饮料行业，不仅表明了其对品类扩展的诉求，同时也有利于进一步增强与年轻群体的黏性。此外，这些举措，或是其完成百亿目标一个新的支撑点。
